Travelog Kehidupan: Isteri sakit

Saya cukup terkesan dengan pengorbanan suami kepada Puan Molee Kamal, staf Alaf21 Sdn. Bhd. Puan Molee Kamal sedang menerima ujian Allah.

Di dinding FBnya beliau menyatakan:

“My 2nd anniversary. Tak tergambar bahagia antara kami berdua, walau dilanda pelbagai ujian terutama sakit yang sedang aku hadapi. Terima kasih kerana menjadi suami yang penyayang, sangat memahami. Walau ada kekurangan darinya, tapi dia cuba sedaya upaya menjadi sempurna untuk aku. Dari dapur, tangan memutar kerusi roda, di dalam bajunya ada baby carrot untuk aku di dalam bilik, dimulutnya pula membawa coklat. Bila aku kesejukan, dia bersusah payah menutup suis kipas, walaupun suis tersebut berdekatan dengan aku. Setiap malam dia akan memegang bahagian tubuhku yang sakit sambil membacakan ayat-ayat al-Quran supaya aku dapat tidur lena, dan sentiasa membisikkan padaku bahawa aku amat cantik dan sempurna untuknya, walaupun banyak perubahan pada diriku. Itulah Ahmad Daniel Shah.”

Dalam manuskrip travelog kehidupan yang saya serahkan kepada Institut Terjemahan dan Buku Negara (ITBM: Dahulunya ITNM) untuk dinilai, saya ada perkisahkan satu ceritera kehidupan. Catatan itu seperti di bawah.

Seperti catatan travelog di bahagian pertama buku ini, saya juga menerima banyak ujian dari Allah. Salah satunya ujian isteri tersayang sakit selama beberapa ketika.

Pada peringkat awal, saya membawa isteri ke klinik berdekatan. Selepas diagnosis ringkas, doktor berkata tiada sebarang penyakit. Kemudian saya membawanya ke Hospital Ampang Puteri. Di sana ujian darah dilakukan. Keputusannya seperti biasa sahaja; tahap gula normal, kandungan kolestrol okey, kandungan darah merah dan putih stabil.

Isteri saya mengadu sakit berterusan. Sampai ketika paling teruk, dia tidak boleh bangun untuk berjalan, apatah lagi bekerja secara biasa. Mahu ke bilik air pun terpaksa dipapah. Kasihan saya melihatnya. Saya sentiasa menemaninya di katil. Bimbang dan takut melanda sanubari. Demi Allah, saya takut kehilangannya. Doa, munajat dan permohonan kepada Allah tidak putus-putus saya panjatkan.

Saya terus berusaha melalui kaedah pengubatan tradisional pula. Saya membawa isteri pulang ke kampung di Jerantut, Pahang. Seterusnya ke Rantau Panjang, Kelantan dan ke kampung kelahiran saya di Besut, Terengganu.

Pelbagai kaedah pengubatan tradisional, sehinggakan ada pengamal perubatan menatijahkan kepada perbuatan jin dan syaitan. Saya mulai cuak, sehinggakan saya dapat menelah apa kata seorang pengamal perubatan tersebut, iaitu “Abang pasti selepas ini tiga biji buah limau akan timbul" di hari ketiga. Sah, memang tiga biji buah limau timbul!

Situasi isteri saya tidak berubah secara drastik, hanya mengalami perubahan kecil sahaja. Saya mulai syak yang kaedah pengubatan tradisional yang saya hadiri tidak ke mana, malah banyak pula unsur-unsur kurang sihat. Saya meneruskan meminta bantuan dan ihsan dari Allah yang Maha Penyembuh.

Mungkin dengan ilham dari Allah, saya sekali lagi pergi ke Hospital Ampang Puteri. Kali ini saya dan isteri membuat temu janji dengan seorang doktor pakar. Berkat nasihat doktor pakar, penggunaan ubatan-ubatan yang mahal harganya, dan dengan cinta Allah yang agung, isteri saya sembuh. Dia sihat kembali seperti sebelumnya, malah macam tidak pernah sakit.

Alhamdulillah. Itulah secebis kisah di celah-celah travelog kehidupan. Usaha, doa dan tawakal membuahkan hasil. Sesungguhnya Allah tidak akan membiarkan hamba-Nya yang pasrah memohon limpah rahmat dan cinta-Nya terbiar terkapai-kapai sendirian.

** Keterangan foto: Isteri saya Cef Hana sedang menghias meja bufet di sesi katering Tahun Baharu Cina 2012 di rumah klien Cina di Ampang Permai, Selangor.

Kota Buku (The Malaysian Book City)

Newly appointed General Manager of Perbadanan Kota Buku, Encik Razin Abdul Rahman (photo), insists that the function of Kota Buku is to facilitate the growth of private publishers in Malaysia and to not compete with them.

Kota Buku’s aim is to oversee and support the growth of the entire book industry in the country regardless of language. Towards this end, and as its first project, Kota Buku will organise a monthly three-day-long, Pekan Sari Buku, the first one beginning on 23 March 2012, at Lanai Tuanku Abdul Rahman.

All publishers (traditional, fringe or self), be it in Bahasa (Melayu), English, Mandarin or Tamil, are welcomed to participate. (The Kota Buku website is still under construction; so those interested in more information should contact the Kota Buku office, Tel: 603-83217011, or e-mail razinabdrahman@yahoo.com

Razin says, Kota Buku is looking at several other projects to support the publishing industry including the development of children’s literature, R&D of e-books for use in schools, digitisation of contemporary and classical Malaysian literature with print-on-demand (POD) and digital download possibilities, and others. Towards this end, Razin is willing to listen to all ideas and suggestions.

The idea for the Kota Buku has been up in the air for a while, and it has finally materialised as Perbadanan Kota Buku (Kota Buku) in July 2011. Its chairman is Tan Sri Dr. Asiah Abu Samah (formerly DG of the Ministry of Education) and on 3 Jan 2012, Razin Abd Rahman (formerly with ITNM) was appointed as its GM. (He could be appointed the CEO, soon.)

Kota Buku will work with publishers, writers, graphic designers, illustrators and distributors to promote book-related activities.

A six-storey building on Jalan Raja Laut will become its headquarters in two to three years. The building is planned as a place for activities and research. But Razin also sees many activities happening at public venues and not necessarily inside buildings. The Kota Buku is a nationwide endeavour.

Currently, the Kota Buku office is in Cyberjaya, but will move to the Dewan Bahasa dan Pustaka premises in Kuala Lumpur. Razin is currently seeking to employ multi-racial staff for his budding organisation. (E-mail above)

Razin’s sincerity is not in question but, as he admits, as much as he would like to be politically agnostic, he cannot ignore the minefields. It would be interesting to see how he negotiates them, what with Faisal Tehrani’s latest book being banned by JAKIM, and Pak Samad (SN A. Samad Said) becoming a poster boy for certain politically incorrect causes (as some would see it).

--- Originally posted by SilverfishWriters at Silverfish books.

Berkaitan: Moga Kota Buku tidak jadi seperti Kampung Buku di Langkawi

Sudah lama tidak bersambung ....

“Awak jangan bimbang, Khairul. Kita masih ada masa kira-kira dua bulan lagi sebelum keputusan diumumkan. Sekarang ini apa yang boleh kita lakukan ialah berdoa dan bertawakal kepada Tuhan. Ingat, doa dan mengharap dari Tuhan amat disukai-Nya. Tuhan amat suka sekiranya hamba-hamba-Nya sentiasa mengharap bantuan dan kasihan belas dari-Nya,” jelas Amin memberi motivasi kepada semangat sahabatnya yang seakan-akan luntur.

Sudah lama siri ceritera ini tidak terbit dalam laman web Penulisan2u. Bagi sesiapa yang belum membacanya, sudikan meneliti apakah sambungan sebuah ceritera di tepian kolam. Sila klik di sini. Pohon kemaafan dengan kesalahan menaip.

Apa salah Sebongkah Batu di Kuala Berang?

Beberapa minggu lalu, usai membaca novel Sebongkah Batu di Kuala Berang oleh penulis yang saya hormati, Tuan Faisal Tehrani.

Pada hemat saya yang daif ini, tiada apa yang salah atau karut. Wacana kedatangan Islam ke Nusantara secara narasi khutbah tidak pula memesongkan akidah saya. Sebutan nama Ali bin Abi Talib dan kaum keluarga Rasulullah tidak pula menunjukkan elemen Syiah melampau.

Tidak pula penulis mengkafirkan para sahabat Rasulullah. Wacana untuk difikirkan dan ditelaah. Salahkah?

Pesan saya untuk diri sendiri dan teman-teman pembaca budiman, fikirkan sebuah wawasan kecil dan olah menjadi resepi. Kemudian hirup sup itu saban waktu bagi menjana sebuah pemikiran serta membentuk wawasan besar untuk kebaikan bersama. “Wahai orang yang berselimut! Bangunlah serta berilah peringatan dan amaran (kepada umat manusia).” (Surah al-Muddaththir, ayat 1 – 2)

Berkaitan: Budaya hedonis dicemuh dalam Advencer Si Peniup Ney
Jarum Zionis melalui liberalisme dalam Tuhan Manusia
Detektif Indigo – bukan siri penyiasatan era 80-an dan 90-an
Faisal Tehrani, ini untuk saudara!

Entri.Com Mat Katerer: Entri Ketiga

Memasak adalah seni, dan seseorang mesti mempunyai semangat untuk belajar bagi menjadi seorang tukang masak yang baik, seterusnya menjadi cef berkemahiran. Selaras dengan ini, untuk memenuhi keperluan klien, cef saya tidak pernah berhenti untuk mencuba masakan baru dan saya orang pertama yang merasainya. Kini, beliau cef yang sangat baik dan cekap.

Laksa antara hidangan mee kegemaran masyarakat Malaysia. Menu ini merupakan masakan Melayu yang menggunakan ikan sebagai bahan utama. Terdapat beberapa jenis laksa iaitu laksa Johor, laksa Penang, laksa Perlis, laksa Kelantan dan laksa Sarawak. Setiap jenis laksa menggunakan bahan-bahan berlainan dalam menyediakannya, tidak termasuk ikan.

Secara jujur, saya tidak pernah mempunyai pengalaman makan laksa Sarawak, apatah lagi menyediakannya. Walau bagaimanapun, saya dan cef berjaya menyediakan laksa Sarawak dengan baik apabila menerima pesanan dari klien. Bagaimana cef saya berjaya melakukannya? Saya cari resepi dalam internet dan selepas itu kami pergi ke KLCC untuk merasainya.

Buat permulaan cef saya juga belajar menyediakan masakan barat. Pesanan terkini ialah bagi keraian hari Kristmas. Klien meminta makanan barat iaitu spaghetti, roti bawang putih, sup cendawan, kentang mash dan salad sebagai antara hidangan utama. Mereka juga memesan hidangan tempatan; nasi goreng kampung, mee goreng, kari ikan, rendang ayam dan sayur campur.

Saya berjaya menyediakannya berkat usaha dan kemahuan untuk belajar.

@@@@@@@@@@

Tanggal 23 Disember 2007, saya dan lapan orang krew yang lain berjaya mengendalikan satu sesi katering perkahwinan bertempat di sebuah kelab berlokasi di Bukit Antarabangsa, Ampang, Selangor. Setinggi-tinggi syukur dipanjatkan ke hadrat Tuhan seru sekalian alam.

Majlis perkahwinan yang agak berprestij itu dihadiri oleh lebih kurang 900 tetamu, termasuk tetamu VIP. Walaupun majlis sebenar bermula daripada jam 12.00 tengah hari berakhir pada 4,30 petang, namun saya dan cef terutamanya, sudah bersiap sedia dengan segala ‘senjata’ sejak hari Khamis, 20 Disember lagi. Saya dapat menarik nafas lega hanyalah pada hari Isnin, 24 Disember, setelah semua peralatan dibasuh dan disimpan kembali.

Ini adalah majlis perkahwinan yang agak besar bagi katering saya, kerana ia melibatkan hampir kesemua keperluan utama, kecuali pemasangan kanopi dan peralatan PA. Pihak saya terlibat daripada hiasan pintu gerbang, ke penyediaan hidangan raja sehari, ke persiapan meja-meja VIP, ke urusan melayan tetamu VIP dan meja pengantin sehingga pemantauan dua hidangan bufet.

Pada hari majlis berlangsung, saya, cef dan krew masakan yang lain bangun pukul 4.00 pagi bagi menyiapkan masakan untuk majlis ini. Segala-galanya sedia untuk dihantar ke premis majlis sekitar pukul 9.00 pagi.

Sekali lagi syukur, alhamdulillah, segala yang dirancang menjadi kenyataan bagi majlis perkahwinan yang menggunakan warna hijau muda sebagai warna tema.

Jika kamu berhajat untuk mengetahui pakej makanan majlis perkahwinan, sila hubungi pihak saya. Pihak saya sedia membantu.

Tip: Masakan bukan setakat main campak sahaja ke dalam kuali atau periuk. Ia mesti ada rasa tanggungjawab. Saya dan cef berjaya menyediakannya berkat usaha dan kemahuan untuk belajar. Kamu juga boleh.

Berkaitan: Entri.Com Mat Katerer: Entri Pertama
Entri.Com Mat Katerer: Entri Kedua

** Ini kisah benar dinukilkan secara santai dan bersahaja. Tidak berat, namun ada nasihat dan tamsil ibarat, di mana perlu. Mungkin terdapat maklumat yang dikongsikan. Perkisahan seharian dairi Mat Katerer. Kalian jangan bimbang, ini bukan buku panduan bisnes katering, tetapi ceritera sebuah jurnal kehidupan. Bak kata seorang tukang rumah, "Terus terang ya Pak!"

Tautan ukhuwah di Kuala Lumpur

Mesej e-mel dari Puan Mazanah sehari selepasnya, "Kami di sini amat berbesar hati kerana majlis berjalan dengan lancar walaupun tetamu yang hadir diluar jangkaan. Semoga kita dapat bekerjasama sekali lagi di majlis yang lain pula, insya-Allah.

"Hana and Hizam, I've seen the website and impressed! By the way you put on your post so eloquently!"

Allah merezekikan manusia dengan benda-benda yang baik setelah Dia mencipta dan membentuk mereka dengan baik. Allah memuliakan mereka, dan melebihkan pemberian kepada mereka di atas kebanyakan daripada apa yang Dia cipta. Kata-Nya:

"Allah ialah Dia yang mencipta kamu, kemudian Dia merezekikan kamu." (Surah ar-Rum, ayat 40)

"Dia membentuk kamu, dan membentuk kamu dengan baik, dan merezekikan kamu dengan benda-benda yang baik" (Surah Ghaffir, ayat 64).

"Kami memuliakan Bani Adam dan membawa mereka di darat dan laut, dan merezekikan mereka dengan benda-benda yang baik, dan melebihkan mereka dengan berlebihan di atas kebanyakan daripada apa yang Kami cipta" (Surah al-Israa', ayat 70).

Apa dia? Sudikan klik di sini.